『煎茶早指南』（せんちゃはやしなん）は、江戸末期に数多く出版された 「早指南」の一つで、現在で言う煎茶のHow To本です。嵐翠子が『煎茶略説』 をもとに平易に図解しています。序文によると初版本は『自弁茶略』で あったようです。著者は元来抹茶家で、抹茶の影響が見られます。
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